À seulement 2 heures de Dijon, partez pour un safari pédestre unique au cœur d'un parc animalier exceptionnel

Robin Hamel · 23 août 2026 · 3 min read · 643 words

Envie d’une sortie différente à deux heures de Dijon ? Direction Chaux-Neuve, dans le Haut-Doubs. Le Parc Polaire invite à un safari pédestre au plus près de la faune sauvage. Ici, pas de vitres ni de grillages. On marche avec un guide-soigneur, dans un cadre qui évoque les grands espaces nordiques.

L’ancienne ferme d’alpage du Val de Mouthe se niche à 1 200 mètres d’altitude. La forêt du Risoux entoure le domaine. Sur une dizaine d’hectares, plusieurs espèces eurasiennes vivent en liberté surveillée. Une vraie bouffée de nature à quelques heures de la ville.

Un safari pédestre au cœur du Jura, à deux heures de Dijon

La visite principale se fait exclusivement avec un guide-soigneur. Pendant une heure, le groupe chemine dans les enclos naturels. Le guide raconte l’origine des espèces, leur mode de vie, leurs habitudes. Une approche pédagogique qui captive les passionnés d’observation animaux.

Les départs ont lieu toutes les demi-heures. En été, les horaires s’échelonnent de 10 h 30 à 16 h, avec une pause à midi. La sortie complète dure environ deux heures. Le reste du site se visite librement.

Quels animaux observer pendant le safari pédestre ?

Le parc animalier surprend par la diversité de ses habitants. Chaque espèce dispose d’un vaste territoire. Les visiteurs croisent souvent :

Les jumelles restent utiles, car certains animaux se tiennent à distance. Le guide connaît chaque individu et sait où l’observer. Cette proximité maîtrisée respecte le bien-être animal. C’est un point essentiel pour les fondateurs.

Des chiens du Groenland à la naissance du parc

L’histoire du lieu commence en 1985. Claude et Gilles Malloire quittent Besançon avec leurs trois premiers chiens du Groenland. Ils s’installent dans une ferme d’alpage sans eau courante ni électricité. Pendant quatorze ans, ils vivent avec leur meute.

Cette vie au contact des chiens leur apprend l’organisation sociale d’un groupe. Une expérience fondatrice pour leur regard sur le monde animal. Ils décident alors de créer un lieu de rencontre entre l'homme et la faune sauvage. Le Parc Polaire voit le jour.

Observer les animaux pour mieux comprendre son chien

Les propriétaires de chiens trouveront ici une vraie leçon d'éthologie. Et si observer des rennes aidait à mieux comprendre son propre chien ? La posture, l’oreille, la queue : tout un vocabulaire que nos chiens partagent avec leurs cousins sauvages. Une sortie instructive, même pour les plus avertis.

Le parc participe aussi à un programme européen d’élevage et de conservation (EEP). Le bison d’Europe et le renne des forêts d’Europe sont au cœur de cette démarche. Un engagement concret pour la biodiversité.

Informations pratiques pour votre randonnée nature dans le Haut-Doubs

Le Parc Polaire se situe à Chaux-Neuve, dans le Val de Mouthe. Le trajet depuis Dijon demande environ deux heures de route. En 2026, le parc est ouvert tous les jours de 10 h à 17 h 30 jusqu’au 30 août.

Voici les tarifs :

La visite guidée est incluse dans le billet d’entrée. Un restaurant de montagne, un bar et une boutique attendent les visiteurs. Pour les jours pluvieux, des chaussures adaptées sont vivement conseillées. Les jumelles restent l’accessoire préféré des curieux.

Cette randonnée dans le Haut-Doubs mêle aventure, découverte et tourisme nature. Marcher, observer, apprendre : une expérience simple et profonde. Vous ne regarderez plus vos balades avec votre chien de la même façon. Bonne route vers Chaux-Neuve.